معرفی و بررسی انواع بذر

https://hojrenama.com/wp-content/uploads/2017/03/anvae-bazr.jpg
بذر را می توان مهم ترین نهاد در تولید و تکثیر محصولات کشاورزی نام نهاد. به نوعی ایجاد شدن یک گیاه تازه به طور مستقیم به بذر بستگی دارد. اگر چه می توان با انواع بذر ، مزارع را زیر کشت برد و محصول را برداشت کرد. اما انتخاب یک بذر اصلاح شده با شرایط ژنتیکی و رشد مناسب می تواند تاثیر بسیار به سزایی بر روی مرغوبیت و هم چنین میزان محصول تولیدی داشته باشد.

از نظر تعاریف علوم کشاورزی و باغبانی بر خلاف باور عامیانه که بذر را فقط ، دانه می داند ، بذر این گونه معرفی می گردد : " هر واحد از بافت گیاه ، خواه دانه, پیاز یا هر چیز دیگر ، که شرایط و زمینه های رشد گیاه جدید را محیا نماید به عنوان بذر شناخته می شود. " از این رو که در برخی گیاهان از قسمت های دیگر گیاه نیز برای ایجاد نمونه ی جدید کمک گرفته می شود بنابراین سایر اندام های گیاهان را هم می توان به عنوان بذر معرفی کرد.

برای مثال در خصوص سیب زمینی ، یک غده ی سیب زمینی یا بخشی از آن که جوانه دارد می تواند نقش بذر را بازی کند.

[fruitful_dbox] حتما بخواند : بررسی طبقه بندی بذر ها [/fruitful_dbox]

از دیگر انواع بذر می توان به پیاز گیاهان اشاره کرد ، مثلا یک عدد پیاز گل نرگس که آن را پدید می آورد ، یک بذر است.

در مجموع انواع بذر را در مثال هایی می توان اینگونه بیان کرد :

• بذر : قسمتی از محصول دانه نظیر غلات , حبوبات و ....


• غده : نظیر آن چیزی که در خصوص سیب زمینی گفته شد


• ریشه : نظیر خارشتر آمریکایی , پیچک , زبان در قفا


• ریزوم یا ساقه خزنده ی زیرزمینی : مظیر زنبق ، مهر سلیمان


• استولون یا ساقه خزنده ی روزمینی : مثل میوه توت فرنگی


• بنه : نظیر گلایول و زعفران


• ساقه : قلمه در نیشکر ، مو و ...


• برگ : مثل گیاه های بگونیا ، بنفشه آفریقایی


• پیاز : گل نرگس ، پیاز خوراکی و ...


• پاجوش موز : برای موز

این ها همگی به عنوان بذر شناخته می شوند هر چند بر خلاف اصطلاح مرسوم ، دانه یا تخم نیستند.

استفاده از انواع بذر های اصلاح شده در واقع می توان گفت مدت کوتاهی است که مورد توجه قرار گرفته است. استفاده از این بذرها و هم چنین ماشین آلات و کودهای مرغوب و مناسب در نیم قرن گذشته انقلاب وسیعی در کشاورزی ایجاد کرده است.
مطلب کامل در لینک زیر بخوانید
https://hojrenama.com/2017/03/12/%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d9%88-%d8%a8%d8%b1%d8%b1%d8%b3%db%8c-%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%d8%b9-%d8%a8%d8%b0%d8%b1/