طرز کاشت ذرت و اصول نگهداری آن

https://hojrenama.com/wp-content/uploads/2017/04/casht-zorat2.jpg
طرز کاشت ذرت داخل باغچه هم به طرز شگرفی ساده است و هم به طرز غیرقابل باوری نا امید کننده . ذرت بوته ایست که درست است محصول خوبی میدهد اما آب وهوا‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ ؛ حیوانات و حتی حماقت باغبان می تواند روی روند رشدش تاثیر بگذارد.پس یک باغبان خوب باید با طرز کاشت ذرت و همچنین نگهداری از آن به خوبی آشنا باشد تا به خوبی این بذر را به ثمر برساند .

اصول اولیه طرز کاشت ذرت :

• ذرت به مراقبت و غذای زیادی نیاز دارد. شما باید حتما در طول فصل رشد ، آن را سیر نگه دارید.


• ذرت اصلا تحمل تشنگی را ندارد. ذرت مداوم به آب نیاز دارد ،مخصوصا وقتی که برگ هایش درحال جوانه زدن باشند.


• ذرت توسط باد گردافشانی میکند. ذرت باید درون محفظه ها کاشته شوند تا گردافشانی به حداکثر برسد.  اگر شما در حال کاشت یک محفظه ی کوچک ذرت هستید، ممکن است خودتان مجبور باشید دست به کار شوید و به گردافشانی کمک کنید.


• ذرت می تواند به صورت متقاطع گرده افشانی کند. اگر دفعه اولتان است که دست به کاشت ذرت می زنید فقط یک نوع ذرت را در باغچه بکارید تا از گردافشانی متقاطع جلوگیری شود. گردافشانی متقاطع میتواند به سفتی گوش ها(یک ساقه ی جدای ذرت) و شیرین نشدن ذرت منجر شود.


• ذرت را نمی توان عجله ای کاشت. وقتی ذرت را بکارید که وقت کاشت است و وقتی آن را برداشت کنید که وقت برداشت است. وقتی زمین کاشت سرد و خیس باشد دانه جوانه نمی زدند و اگر آب وهوا تا چهارم جولای ذرت را به عمل نیاورند، باید دندان ذرت را کند.

اگر در بخش طرز کاشت ذرت از قوانین پیروی کنید شما به یک ساقه ی سالم ذرت خواهید رسید که در هر ساقه به شما دو گوش ذرت می دهد. ذرت های خانگی کمی از ذرت هایی که در مغازه های می فروشند ،کوتاه ترند و گوش های کوچک تری دارند اما شیرینی انها باهم فرق دارند. بعد از اینکه با موفقیت برداشت صورت بگیرد، حتی برای شماهم سخت خواهد شد که ذرت های خودتان را از مغازه بخرید.

انواع ذرت های خوب برای کاشت خانگی در باغچه

Name- نام	Type- نوع	Benefits-مزایا
Silver Queen سیلور کوئین	su - Sweet corn, white ذرت خیلی شیرین، سفید رنگ	Easy to grow, dependable- رشد آسان، قابل اطمینان
Sugar Buns شوگر بنس	se - Sugar enhanced, yellow افزوده شدن شکر، زرد رنگ	Earlier crop زود محصول میدهد
Northern Xtra Sweet نورثرن اکسترا سوئیت	sh2 – bicolor sh2-دو رنگ	Earlier crop زود محصول میدهد
White Mirai وایت میرای	sh2 – white sh2 – سفید رنگ	Very sweet, earlier crop خیلی شیرین است، زود محصول میدهد
Silver King سیلور کینگ	se - Sugar enhanced, white افزوده شدن شکر، سفید	Easy to grow, dependable رشد آسان، قابل اطمینان

طرز کاشت ذرت

مکان کاشتن

در بخش طرز کاشت ذرت ، مکانی را برای کاشت انتخاب کنید که قبلا در انجا محصولی مثل گوجه فرنگی که نیاز به رسیدگی زیادی دارند، در انجا کاشت نشده باشد. اگر جای مناسبی برای کاشت ندارید ،به امادگی خاک توجه ویژه ای داشته باشید که مطمين شوید تغذیه مناسبی دارد.

محلی که کاشت صورت می گیرد باید در بیشتر طول روز در معرض افتاب باشد و در صورت امکان از وزش باد در امان باشد. شما در محفظه انها را می کارید، ‌پس بهتر است محفظه ها از چهارضلعی های 3*3 کوچکتر نباشند و هر کدام از انها ردیف هایی دارند که یک فوت باهم فاصله دارند( هر محفظه 3*3 دارای تقریبا سه ردیف که هرکدام حدود یک فوت باهم فاصله دارند است). شما میتوانید چند گیاه را در ان محفظه جای دهید پس اگر شما یک محفظه برای کاشت دارید، بازهم کار میکند.

تخمین زمان کاشت:

ذرت زمانی بهترین خودش را به نمایش می گذارد که مستقیما در باغچه کاشت شود.این امکان وجود دارد که درون گلدان های کود گیاهی انها را بکاریم اما گیاه ذرت دوست ندارد که ریشه های انها به صورت پیوندی رشد کنند پس شروع رشد ذرت ها باید با دقت کنترل شود. همچنین ذرت نباید زمانیکه در معرض یخ زدگی باشد و برای ذرت های شیرین تا زمانیکه خاک گرم شده و به حداقل ۵۰ درجه فارنهایت نرسیده در خاک باغچه برود. ذرت های خیلی شیرین وقتی که دمای خاک حداقل 60 دره باشد در بهترین شرایط هستند. در جنوب کالیفرنیا من بعد از اول می ذرت را می کارم.

آمادگی خاک

تقریبا 2-4 هفته قبل از زمان کاشت، خاک را زیر و رو کنید و با کود کشاورزی ان را اصلاح کنید. شروع کنید به ابیاری خاک تا کود زمانی داشته باشد تا کمی قبل از کاشت تجزیه شود. اگر دوست داشتید خاک بسته بندی شده هم اضافه کنید. شما خاکی می خواهید که وقتی با دستتان ان ها را میریزید حالت پف را احساس کنید؛ چیزی که مواد مورد نظر را داشته باشد اما بازهم سبک باشد.

دانه های کاشتنی

وقتی هوا گرم باشد و هیچ خطر یخ زدگی نباشد ردیف های خاک را به صورت تپه ای در محل کاشت شکل دهید. برای محفظه 3*3 من سه ردیف کم طول از خاک به شکل تپه را درست میکنم.

دانه ذرت رادر ردیف های تپه ای که اماده کردید بکارید:

اگر دارید ذرت شیرین معمولی را می کارید؛ مثل سیلور کوئین؛ چاله ای به عمق 1-1.2 اینچ و به فاصله 6-8 اینچ در ردیف بکنید.

اگر دارید ذرت خیلی شیرین را میکارید؛ مثل هاو سوئیت ایت ایز؛ چاله ای به عمق 1 اینچ و به فاصله 6-8 اینچ بکنید.

در هر چاله یک یا دو دانه بیاندازید. ان را با خاک بپوشانید تا دانه ها با خاک عجین شوند.

بعد از اینکه تمام ردیف ها را کاشتید به خوبی ابیاری کنید.

ذرت در حال رشد

در عرض یک هفته یا بیشتر باید جوانه سبز را ببینید. وقتی قد انها به 10 اینچ رسید کودی مثل  (که خیلی ارام و ملایم از خودش نیتروژن ازاد میکند به ان خاک اضافه کنید یا یک کود مملو از نیتروژن  برای ذرت را اضافه کنید.

شما کود را اطراف محل کاشت دانه بریزید که به گیاه اسیبی نرسد.

در این مورد شما می توانید جوانه هایی که ضعیف به نظر می آیند را جدا کنید تا قوی ترین جوانه، بهتر رشد کند. من معمولا جوانه هارا جدا نمیکنم چون من فقط یک محفظه ذرت را میکارم و میخواهم در فصل رشد تا انجا که می توانم ساقه های بیشتری داشته باشم. همینجور که شما به ذرت تغذیه رسانی و ابرسانی میکنید، ذرت رشدش زیاد به نظر نمیاد.

هر 30 روز به ذرت تغذیه رسانی کنید حتی اگر از کودی که گفتیم استفاده کردید. و مطمین بشید که عمقی و به خوبی ابرسانی میشود.بدون ابرسانی مناسب گوش ها شکل نمیگیرند. باغبان ها باید خیلی در ابرسانی و کود دهی سخت کوش باشند.

منگوله ذرت

وقتی منگوله ذرت شکل میگیرد و تشکیل ابریشم ذرت را میبینید، توجه ویژه ای به نوک ذرت بکنید. توجه داشته باشید که چطور گرده شکل میگیرد و چطور باد گرده را به منگوله ها پخش میکند. اگر شما فقط یک محفظه ذرت کاشتید، شما ممکن است بخواهید مطمین شوید که گرده به تمام گوش های ذرت پخش شده است. این به گوش ها کمک میکند که با حداقل هسته های از دست رفته شکل گیرد.

[fruitful_dbox] حتما بخوانید : با پیاز و سیر جوانه زده چه باید کرد ؟ [/fruitful_dbox]

برای اینکه خودتان گرده را پخش کنید یک کیسه کاغذی را بردارید و گرده ها را درون کیسه بریزید. سپس کیسه را روی گوش ذرت بگذارید، جوری که انتهای کیسه به مرکز گوش ذرت نزدیک باشد. همین عمل را روی گوش های باقی مانده دیگر انجام دهید.

برداشت ذرت

وقتی ذرت منگوله دار شد؛ گوش ها به سرعت رشد میکنند و از این لحظه تقریبا 21 روز وقت دارید که برداشت کنید. به علایم اماده بودن  نگاه کنید که این علایم عبارتند از:

• گوش های پر و محکم


• منگوله های خشک شده


• گوش ها کمی از ساقه جدا می شوند


• وقتی به دانه ها دست میزنید به راحتی از میشکنند

بهتر است  یک یا دوتا گوش ذرت را برای اینکه بفهمم اماده هستند یا نه از بین می برم؛ پوست ذرت را کاملا درمیآورم که گوش ها خوب به نظر بیایند.
مطلب کامل در لینک زیر بخوانید
https://hojrenama.com/2017/04/04/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%da%a9%d8%a7%d8%b4%d8%aa-%d8%b0%d8%b1%d8%aa-%d9%88-%d8%a7%d8%b5%d9%88%d9%84-%d9%86%da%af%d9%87%d8%af%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d8%a2%d9%86/